王姊養身廚房

王莉民,大家口中的王姐
來美定居,利用部落格發佈這些年來的心得與經驗
給所有的親友、讀者、學生以及廣大對於養生有興趣的朋友

2009年4月24日 星期五

新書推薦 -- 紅白養身筵

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介紹我的最新作品 -- 紅白養身筵,各大書局、網路書店都有販售 以廚房取代藥房──紅紅白白變化多! 色香味豐富,做法簡單,快樂吃出青春美麗、健康長壽。 想健康,可以不辛苦!家庭主婦們輕輕鬆鬆照顧家人身體的好幫手── 傳統養生保健食材中的紅麴和白麴,幾乎可以預防...
2009年4月23日 星期四

清肺熱、降腎火 - 二冬飲

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二冬飲材料及做法: 天冬五錢、麥冬三錢、水五  百西西。 天冬、麥冬放入壺中,加冷水溫火慢煎。 熬至湯汁只有三百西西時即可飲用。 早起或睡前半小時喝一杯,需趁溫熱時飲用。 天冬、麥冬均為普通的中藥材。     這茶是吸菸、多痰、腎虧...
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2009年4月21日 星期二

飲當地草本植物製茶-增強身體抗病力

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草本植物製茶法: 將洗淨瀝乾的藥草,放在蒸籠裡‧用大火蒸五分鐘。 蒸好的藥草放冷、切細。 (如果只用葉子部分,就不用切細,直接把葉片摘下來即可)。 把電磁爐溫度設在六十度C,儘量避免用瓦斯爐。 切細的藥草放入生鐵鍋中,在電磁爐上,用手慢慢炒,直至...
2009年3月2日 星期一

養身花草茶

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古代最著名的長壽又帶有神仙色彩的人物即為彭祖,相傳彭祖活了八百多歲娶了五十個老婆最後不知所終。彭祖的養生之道說起來很簡單,冬天保暖、夏天避暑,一年四季隨時調節,只要保養得當,人人都能長命百歲。據最新的科學證實,正常細胞的壽命可長達一百二十歲,而人的壽命可到一百五十歲。 歷代中...
2009年2月2日 星期一

八、陽盛體質開運酵素

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陽盛體質的人什麼都好,臉色紅潤,身體強壯,精神健旺。這種體質屬於健康陽光型,能吃能喝能睡,精神飽滿有體力、有耐力,做事明快豪爽。 俗話說孤陰不生,孤陽不長,中醫分類的八種體質中,無論是氣虛、血虛、陽虛、陰虛,都是體質上有所不足,而一種虛會帶動另一種虛,陽虛漸漸陰虛,血虛漸漸也...
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王莉民 Wang Li-Ming
淡江大學畢,養生食療、藥膳、釀酒專家,專欄作家,「大乃寶」研發者。喜好釀酒、做菜和蒐集傳統養生偏方,長期於漢聲、中央、教育廣播電台節目及各大報章雜誌中介紹日常食療方法。著有《喝自己釀的酒》《吃自己做的菜》、《養生菜市場》、《醬氣十足》、《野是好菜》、《四季養身粥》、《從麻將桌到柏克萊》、《浴身──藥浴藥枕DIY》、《開運魔法釀等》、《養身花草茶》。目前定居於美國加州,Irvine。
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