王莉民,大家口中的王姐 來美定居,利用部落格發佈這些年來的心得與經驗 給所有的親友、讀者、學生以及廣大對於養生有興趣的朋友
紫蘇梅醬配花枝口味鮮明最能刺激食慾,紫蘇能解魚蝦貝類的寒毒,紅麴也有此功效。
以紅麴釀取代紫蘇梅醬,花枝脆爽有嚼勁,酸甜適中,苦中回甘若隱若現,淡而有味,是養身飲食中老饕級的料理。芹菜與海鮮堪稱絕配,夏天燙熟了涼拌,冷天熱炒各有風味。
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