王莉民,大家口中的王姐 來美定居,利用部落格發佈這些年來的心得與經驗 給所有的親友、讀者、學生以及廣大對於養生有興趣的朋友
小里肌本來就夠嫩了,用紅糟醃一天,大火炸90秒,就是又香又嫩的里肌肉。
喜歡口感豐富的人,可以用麵包粉、油炸粉、蕃薯粉...不同的材料作裹衣,另有一番風味。
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