2009年1月10日 星期六

五、氣虛體質開運酵素

平常中醫看診,你以為只是把把脈那麼簡單嗎?其實有望、聞、問、切四個步驟。你一進門,看臉色就知道大概是什麼問題,開口說話,聽聽聲音,判斷已八九不離十了,切脈只是再確定而已。碰到氣虛體質的病人更明顯,因為氣虛第一個特徵就是中氣不足,另外再觀察是否看起來很疲倦,食慾也不好。雖然累累的,食慾不振,卻不代表氣虛體質的人都是瘦瘦的。一般小孩子氣虛是比較瘦弱,到了成年漸漸變成胖子。因為氣虛懶動,不單是懶,另一個原因是氣虛容易心悸,動一動心跳得很厲害,手心、脖子出虛汗,造成又懶又怕動。這種體質中年發福還會犯失眠的毛病,問題更多,我們常說「肥人痰多」是形容痰濕體質,「肥人氣短」則是形容氣虛體質。

855181_rice女人主血,男人主氣,男人很少有血虛的問題。氣虛的男人個性懦弱,行事猶疑不定,又不耐久戰,兩三下就放棄了。人生在世會碰到許多緣分機運,想要成事必須打鐵趁熱一鼓作氣。遇到好機緣猶疑不定,往往會錯失良機,或者提不起氣來,也無法成功。耐力不夠即使有祖產,也難守成。氣虛的人事業、婚姻都很難順利。要健康開運,才能邁向成功之
路,自己吃飯自己飽,凡事只能靠自己,要轉運開運,氣虛體質的人要多吃飯。

這話怎麼說呢?因為穀類的食物有穀氣,可以補氣。像糯米、小米、玉米、麥子、大米……等五穀雜糧都好。中藥的人參、黃耆大補氣血,黃耆是補氣的藥王,有香味的食材
如玫瑰、茉莉、紫蘇、九層塔,也有疏肝理氣的作用,還有橘科的水果也是不可少的。基本上氣虛體質和氣鬱體質的健康開運食療非常相似,只是氣鬱著重在通氣,氣虛的重點是補氣。

材料比例

糯米、小米、大米、麥子等,任選三兩項蒸熱約一份,橘科水果二、三份皆可,加一把紅麴拌勻,撒紅糖發酵,發酵完成後切些參片、黃耆片,泡二星期以上再喝。

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