2008年11月10日 星期一

冬瓜鳳梨酵素,減肥第一名

1040665_95360892 [] 如果沒有副作用,吃鳳梨減肥最快。鳳梨纖維很粗,可以促進排便順暢。鳳梨酶可以軟化消化道管壁上的積食,排出體外。連吃三天鳳梨,排出十多公斤積食,小腹立刻瘦兩圈,腰圍減少五、六吋。但是天下哪有這麼好的事,空腹吃鳳梨會引起胃腸不適,腸胃再怎麼強壯,連續吃兩個鳳梨一定引起鳳梨過敏。

鳳梨中含生物,會刺激口腔黏膜,引起發麻、發癢,粗纖維會割破舌頭流血。更嚴重的是鳳梨酶中的鳳梨蛋白酶,會讓你腹痛如絞、上吐下瀉。

冬瓜最大的功能是除水利濕,消水腫。水腫病源有腎水腫即腎臟炎,肝水腫即肝硬化,還有積在心臟的心水,腹部的水鼓脹,肺結核過後的腹脹……都可以用冬瓜煮水、煮湯、做菜當作輔助治療食品。我們平常人運動少,關在冷氣間裡流汗少,食物口味重,體內積水
卻不少,常常吃冬瓜是一種養生食療的方法。

冬瓜可以止咳化痰,還有美白除斑的功效,可惜市面上有南瓜子、西瓜子、葵瓜子……就是沒有冬瓜子。冬瓜百利有一害,就是太涼,吃多了夏秋季還無所謂,冬天容易引起其他的寒症。dg1

鳳梨冬瓜做酵素,轉化了鳳梨蛋白?的毒性,也轉化了冬瓜的涼性,掃除副作用,保持消水利濕、消積食的功能,不需要節食忌口,只要不大吃大喝,三餐照常一定瘦得下來。

材料比例

鳳梨冬瓜酵素有一個材料比例最好喝也有效的配方:
鳳梨一斤、冬瓜二斤、紅糖十二兩,也就是1:2:0.75,連皮帶子的切碎混在一起。

5 則留言:

Unknown 提到...

請問冬瓜鳳梨酵素要發酵多久才可食用.釀造時需要攪拌嗎?食用方法為何?感恩!

holly 提到...

您好:
請教一下..
初期做鳳梨酵素..糖與鳳梨1:1..很甜.稀釋後小朋友很喜歡喝..
後來糖份慢慢減少..結果變成鳳梨酒..未蓋蓋子..用紗布蓋著子...多次之後..我都懷疑鳳梨酵素到底怎麼做的...

麻煩王老師若看到請解惑..謝謝

王莉民 Wang Li-Ming 提到...

hua:
三個月比較合適.每周攪拌一次,小心果蠅.

holly:
酵素分子是COOH,酒精分子是COH.勤攪拌讓氧氣進去就不會變成酒了!

Unknown 提到...

請問王老師~
鳳梨1斤是指削皮後重量的鳳梨嗎?還是連皮?
因為有些水果酵素中的鳳梨是連皮的~
鳳梨也是切碎嗎? 紅糖是二砂糖或黑糖?
需要蓋蓋子?或用保鮮膜包?
謝謝

王莉民 Wang Li-Ming 提到...

田甜你好:

1斤是削皮以後的重量
鳳梨要切碎
加黑糖
要用布來封,不讓果蠅和螞蟻跑進去,可是要可以透氣

祝你成功!

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