2008年8月23日 星期六

紅糟素鮮

紅糟配蘑菇才事件康每位的人間至寶!

紅糟的養身功效已經說了很多,蘑菇除了可以降膽固醇外,最特別的是孢子中含有"二本鎖核酸"物質,可以促進人體製造感冒、皰疹...等抗體的功效,增強人體免疫力。

近年開發出來的各種蘑菇,不但香氣四溢,口感更豐富,有的鮮脆,有的彈牙,有的軟嫩。

香菇、草菇、雞腿菇、猴頭菇、鮑魚菇...市場上隨便買幾種蘑菇搭配紅糟做出來的紅糟素鮮,健康好吃口感一級棒!

mushroom7

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