- 新鮮黃油雞腿 留皮去骨减油
- 道地涼補中藥材醃漬入味 包紮捲緊蒸透
- 燉湯老母雞配中藥才以85~95. c水溫慢燉12小時 濾渣 放冷 去油 製成香 濃不膩的養生湯底
- 精選糯米 摻純正白麴發酵製成極品清酒醪
- 養生湯底和清酒醪勾對出從清香到濃郁的豐富香味層次才算完成
王莉民,大家口中的王姐
來美定居,利用部落格發佈這些年來的心得與經驗
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男人到了中年,打鼾的現象極為平常,所以很多人忽略打鼾,但打鼾卻會產生很多問題。打鼾不但吵人,而且和中風有密切關係。
打鼾第一個要注意的是呼吸不順暢,呼吸不順暢的原因很多,最常見的是痰塞,或是感冒引起,或是吃多了生冷虛熱食物,長年累月積在體內,或是空氣污染,或是太疲勞""嚴重時也很危險的。我曾有個朋友,原本鼾聲如雷,後來睡到一半竟然暫時停止呼吸,好幾次睡夢中鬼門關走一趟都不知道。發現後去看醫生,醫生也沒什麼好辦法,只有叫他睡覺時戴氧氣罩,否則無法預料那天突然一睡不起。
最危險的是肥胖多痰的人,睡覺時鼾聲如雷,喉頭中也痰聲轆轆,這就是中風的前兆。體內的痰與中風有著極大的關係,許多治療中風的方劑中,常有消痰、攻痰的方子。白茶花煮冰糖水是很好的化痰藥,每年春天茶花開時,我都會煮一些給家人喝。化痰是治病很重要的一個程序,痰多的時候,連吃藥都很難吸收。
平常菜市場可以買到有效的降血壓、化痰食物是海蜇皮。肥胖多痰的人要常吃海蜇皮,海蜇皮低熱量又有豐富的膠質,是日常養生保健的食物。
蘿蔔海蜇皮
材料:海蜇皮二片、白蘿蔔一個、糖一湯匙、香麻油二湯匙。
做法:
私房建議:
海蜇皮很鹹,即使泡過水也不用另外放鹽,喜食甜的人可加一點糖。